Odla egna kryddväxter i stället för att köpa de smaklösare varianterna från matbutiken. Kryddväxter är bland det enklaste man kan odla och en bra nybörjarväxt. Det behövs bara en liten yta för att rymma mängder av dofter och smaker. En balkonglåda, en stor kruka eller en pallkrage fungerar utmärkt för den som har ont om plats.
Kryddväxter fungerar dessutom utmärkt inomhus, som krukväxt i fönstret eller ätbar dekoration på köksbordet.
Tips på kryddväxter:
- Både koriander och basilika är lätta att odla från frö. Fröså helst inomhus och ha dem i krukor var för sig.
- Basilikan trivs inomhus eller i växthus och är frostkänslig så vänta med att plantera ut den.
- Odla din egen rucola. Rucolan kan odlas både inne och ute och är en suverän grund i sommarens alla sallader.
Lycka till med din egen kryddträdgård!