Lördagen den 1/10 träffades vi på en av Söders bästa pubar och åt en bit mat innan vi skulle ta oss ut till Nacka Strand-Mässan och Stockholm Beer & Whisky Festival and Taste Experience.
På mässan hade vi bokat in oss på en föreläsning om mat och öl, där det talades om vilken sorts öl man serverar till vilken maträtt och även hur man kan använda öl i maten, man behöver till exempel inte använda ett vitt vin när man kokar musslor, det kan lika gärna vara en weissbier (veteöl). Föreläsaren var kocken och sommelieren Michel Jamais.
Föreläsningen tog någon timme, en bra föreläsning för oss som gillar mat och öl. Sedan bar det ut i mässhallarna för att smaka olika öl och whisky och prata med de olika utställarna om deras produkter, några var mer intresserade av den starkare drycken.
Tyvärr var det så mycket folk att vi kom ifrån varandra, men det fanns mycket att se och smaka av, inte bara alkoholhaltiga drycker utan även olika delikatesser såsom ost, korv, oliver mm.
Det var kul att träffa sina arbetskollegor och lära känna dem utanför jobbet, några åkte hem ganska tidigt och några stannade kvar längre.
Tack för aktivitetsstödet!
Thomas Bäckström, Team Innight Segeltorp
Var du med? Ladda gärna upp dina bilder här nedan!