Kollegor från hela Sverige kom till Stockholm. Vi träffades för en kickoff för nya Utdelningsförbättringar, före detta Forum för Fastighetsboxar. Efter en intensiv dag med uppdaterade processer och förändringar längtade teamet efter lite samkväm och en gemensam aktivitet som än så länge var hemlig.
Vi promenerade från Arken i Solna till Kungsholmen förbi Pampas i den kalla vinterkvällen. Väl framme på Lindhagensgatan 100 ser jag lite förskräckta ansikten och frågande blickar, ”Ska vi laga maten själva?”
Det blev roligare än så. Efter välkomnande av kocken och rundvisning i fina lokalen delades vi in i små lag. Jag kunde märka en viss lättnad över att vi skulle ha "kökskampen", dvs. inte laga hela middagen själva. Efter noggrann instruktion började vi vispa äggvita, laga majonnäs, testa våra lukt- och smaksinnen, matkunskaper och känsla för vikt.
Tröttheten var som bortblåst och tävlingsinstinkten kom fram. Vi ställde massor av frågor om kryddor, fick tips om matlagning och dök ner i kockarnas hemligheter och knep. Efter mycket skratt, aha-upplevelser och olika resultat på tävlingen korades ett vinnande lag.
Många kände nog även en viss lättnad över att inte behöva äta det vi skapat under tävlingens gång. Middagen som serverades var istället en hälsosam och vällagad buffé med svenska råvaror.
Gissa om vi lämnade lokalen glada, mätta och berikade med nya matkunskaper!
Barbara Holzmann, Distribution Arken